うえはらさん
いろいろなお酒と合わせてみたわ!

 

「もつ鍋に合う」お酒をランキング形式で紹介します。
「醤油ベースのもつ鍋に合う」お酒をチョイスしました。

第3位:ワイン

赤ワイン

うえはらさん
特に赤ワインね!

 

もつ鍋は肉料理なので、白ワインより断然赤ワインがあいます。

赤ワインの中でも、辛口かつタンニン控えめであまり渋くないワインがオススメです。

「ワインは種類が多すぎる!ライトボディやフルボディ、産地やブドウ品種など色々ありすぎてよくわからない!」て方はコチラの「ラフォーレ ブルゴーニュ ピノノワール/ジョセフドルーアン」をどうぞ!
フランス産の辛口赤ワインです。

何本か飲み比べて、一番「もつ鍋にあう!」と思ったのがこのワインになります。

第2位:ビール

ビール

うえはらさん
キンキンに冷えたヤツ!

 

キンキンに冷えたビールと一緒に食べるもつ鍋は最高です。

ビールの中でももつ鍋の味に負けないガッシリとした骨太のビールは特にオススメできます。
コンビニに置いてある日本のビールも美味しいですが、たまには趣向を変えてベルギービールはどうでしょうか?

デュベル」はガッシリ強い味わいなのに飲みやすい、飲みすぎ注意のビールですよ笑

第1位:日本酒

日本酒

うえはらさん
ベストは日本酒!

 

「キンキンに冷えたビール」を抑え、栄えある第1位には日本酒を推したいです。

もつ鍋は福岡の料理。
福岡は日本酒の名産地。
福岡は九州ですが、焼酎より日本酒が有名な県になります。
ということで、推したいお酒は福岡産日本酒の「喜多屋」。

福岡出身の鍋は福岡出身の日本酒と相性バツグン。

さらに「もつ鍋は福岡の料理なんだけど、このお酒も福岡のお酒なんだよ」などと話題を提供しつつ、鍋をつつけば盛り上がりますよ!

おわりに

白ワインや焼酎、ウィスキーも試してみましたが、色々ためした結果、日本酒が最高でした。
ぜひ、参考にして美味しく楽しくもつ鍋を食べてみてください。